やしょうま


材料

米の粉、食紅

作り方

  米の粉1キロに熱湯カップ5〜6 (1200cc〜1300cc)

 1.米の粉は熱湯でこね、小さくうすくまとめてゆでる。10分から15分ぐらい。

      


 2.ざるにあげて湯を切る。さっと水にくぐらす。ボールに取ったら冷めないうちにこねる。

 3.色物をつくる。  茶色・・緑 1、赤 6、黄 3の割合でこねる。
              紫・・・緑 1、赤 6の割合。

     


 4.いろいろなパーツを作り、重ね合わせていく。最後に白で回りをつつみ、
   細長く伸ばす。伸ばし方によって出来上がった図柄がいろいろ変化してしまう。

    

 出来上がり